In 1989 openende dit kleine restaurant in Amsterdam

We serveren eenvoudig eten met thee

Zoveel jaren zijn gepasseerd. De stad en de buurt zijn veranderd.Zoveel andere dingen zijn ook veranderde

Restaurant AN verplaatst de andere kant van de straat

De menukaart veranderde, we begonnen ook bier en sake te serveren

Maar een ding is nooit veranderd.

Vanaf het begin tot nu, serveren we eten dat vanuit het hart bereid is.